一年四季三餐,如果說(shuō)春天是鮮嫩,冬天是溫烤,秋天是潤(rùn)燥,那么夏天就是濃烈的簡(jiǎn)單。
回歸極簡(jiǎn)生活,忠于原味,卻不失熱烈,對(duì)于忙碌的生活來(lái)說(shuō)是一種享受。
法國(guó)翡馬×茹絲葵
·夏夢(mèng)山海遠(yuǎn)·
初夏料理品鑒會(huì)
已經(jīng)開啟
5月9日,是一個(gè)特別的日子,來(lái)自成都時(shí)尚界、美食自媒體的朋友們,和我們一起相聚茹絲葵經(jīng)典牛排館,品嘗初夏的味道。
五月初夏時(shí)分,氣溫回升,法國(guó)翡馬攜手茹絲葵,書寫夏日美食哲學(xué),讓食材能回歸到簡(jiǎn)單質(zhì)樸。
赫士盟集團(tuán)總裁說(shuō)到:來(lái)自法國(guó)波爾多的高端有機(jī)葡萄酒與帶有法式風(fēng)格的茹絲葵經(jīng)典牛排館,兩個(gè)具有法國(guó)特色的頂級(jí)品牌相遇,簡(jiǎn)直天作之合。
茹絲葵特制烤爐精心烤制的頂級(jí)牛肉,外層酥脆,內(nèi)里肉質(zhì)細(xì)嫩,富有湯汁,入口即化,以黑胡椒作為點(diǎn)綴,將頂級(jí)牛肉本身細(xì)膩的風(fēng)味發(fā)揮到了極致。
與其搭配的酒款是來(lái)自法國(guó)翡馬慕朗酒莊的2004慕朗干紅,有機(jī)葡萄酒是大自然的杰作,與頂級(jí)牛肉搭配在一起,精妙絕倫。
茹絲葵菲力牛排
法國(guó)翡馬2004慕朗干紅
歷經(jīng)15年歲月沉淀的的法國(guó)翡馬慕朗干紅已經(jīng)到了絕佳飲用狀態(tài),風(fēng)味細(xì)膩復(fù)雜,成熟的黑色果香中,帶有煙草、皮革的陳年芳香,單寧絲滑酒體柔順,搭配同樣細(xì)膩的菲力牛排,猶如一場(chǎng)勢(shì)均力敵的戀愛。
而老酒異常珍貴,我們的專業(yè)侍酒師為大家展示了傳統(tǒng)的老酒開瓶禮儀。
每一道菜都是盡心烹制,每一款酒都是精心搭配。海鮮類的菜肴搭配翡朗干白,更好的襯托出了海鮮的“鮮”。芝士蛋糕搭配瑰瓏貴腐甜白,口腔中的極致濃郁和絲滑,甜美如蜜中透著清新,余味悠長(zhǎng)讓人心醉。
在場(chǎng)的每一位賓客都盡興而至,美食與美酒的和諧相處氤氳于唇齒之間,讓味蕾得到了超前的享受。
這次我們攜手茹絲葵經(jīng)典牛排館,是對(duì)美食的極致探索,找到葡萄酒與美食搭配的更多可能性。一口頂級(jí)的澳洲和牛,一口法國(guó)凝結(jié)時(shí)光的甘冽佳釀,豐富的層次感打開了夏日美好時(shí)光。
成都只是一個(gè)起點(diǎn),接下來(lái)我們可能還會(huì)在更多城市的茹絲葵經(jīng)典牛排館展開美食探索之旅,敬請(qǐng)期待…
最后送給大家茹絲葵經(jīng)典牛排的高清寫真照~
法國(guó)翡馬銀泰in99店:天府大道北段1199號(hào)成都銀泰中心in99生活內(nèi)街D103號(hào)
茹絲葵經(jīng)典牛排館in99店:天府大道北段1199號(hào)銀泰中心in99商場(chǎng)3層