法國翡馬酒莊集團是波爾多有機葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)者。集團在波爾多的葡萄園,分佈在兩海間產(chǎn)區(qū)、穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)、蘇岱產(chǎn)區(qū)、卡斯帝永丘產(chǎn)區(qū)、貝爾熱雅克產(chǎn)區(qū),總面積近300公頃,已通過法國AB有機認證、歐盟有機認證、中國有機認證等多項認證。公司旗下?lián)碛?大酒莊、14個酒莊品牌,超過30多款酒品,法定年產(chǎn)量約170萬支葡萄酒。 *據(jù)2019年
法國翡馬酒莊集團多年來一直不斷探索創(chuàng)造:從酒莊選址、葡萄種植到釀造封瓶的每個環(huán)節(jié)。尊重與傳承風(fēng)土及傳統(tǒng)文化的精髓,以保證出品每一支葡萄酒的最佳品質(zhì)。
我們堅信,好的葡萄酒是種出來的。上世紀九十年代末開始,我們陸續(xù)在三百多公頃葡萄園進行有機耕種——徹底停止使用化肥與農(nóng)藥,而采用生物動力法,讓葡萄按照大地的法則生長,由此成熟的每一顆葡萄,都是大自然的結(jié)晶,才能釀造出最純正的有機葡萄酒。每一瓶都是有生命力的葡萄酒,每一杯都是放心安全的葡萄酒,每一滴都是辛勤耕作的結(jié)晶。
法國翡馬酒莊集團是波爾多有機葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)者。集團在波爾多的葡萄園,分佈在兩海間產(chǎn)區(qū)、穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)、蘇岱產(chǎn)區(qū)、卡斯帝永丘產(chǎn)區(qū)、貝爾熱雅克產(chǎn)區(qū),總面積近300公頃,已通過法國AB有機認證、歐盟有機認證、中國有機認證等多項認證。
由移動罐裝車組成的一條半自動生產(chǎn)線,在酒莊完成裝瓶,運用恒溫柜直達海外。在運輸過程中,完美的保證了葡萄酒的品質(zhì)不被破壞。
世界級的安全品質(zhì)
該認證源于英國零售協(xié)會,用于衡量產(chǎn)品質(zhì)量、安全和操作標(biāo)準的重要依據(jù),并確保制造商履行法律義務(wù)和給消費者提供應(yīng)有的保護,BRC認證已經(jīng)成為全球公認的最高食品規(guī)范,在英國和美國有著廣泛的支持,被123個國家超過22000個供應(yīng)商采用,目前已成為打入國際市場的重要認證。
IFS國際食品標(biāo)準經(jīng)德國貿(mào)易機構(gòu)聯(lián)會于2001年向全球發(fā)行,該標(biāo)準在德國、法國、美國、加拿大等發(fā)達國家有很大的影響力,同時也是國際食品零售商聯(lián)合會認可的質(zhì)量體系標(biāo)準之一。
AB-Agriculture Biologique為法國國家有機認證標(biāo)識,隸屬法國農(nóng)業(yè)部,通過法國AB認證的農(nóng)產(chǎn)品和食品,全原料成分必須100%來自受管控的有機農(nóng)場。此認證須每年認證一次,并會不定期抽檢,若不符合規(guī)定,處以巨額罰款,并在三年內(nèi)不得再申請。
“有機”一詞在歐盟有著嚴格的法律標(biāo)準,歐盟有機認證是國際最嚴格也是最有權(quán)威的認證機構(gòu)。在歐洲,僅有3%的葡萄園通過歐盟有機認證,在法國僅有6%的葡萄園通過歐盟有機認證。
ISO9001是迄今為止世界上最成熟的質(zhì)量認證標(biāo)準,全球有161個國家/地區(qū)的超過75萬家組織正在使用這一標(biāo)準。凡是通過該認證的企業(yè),在各項管理系統(tǒng)整合上已達到了國際標(biāo)準,表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地向顧客提供預(yù)期和滿意的合格產(chǎn)品。
ISO14001是由國際標(biāo)準化組織發(fā)布的一份標(biāo)準,它對環(huán)境管理工具實施標(biāo)準化工作,確保企業(yè)各過程、產(chǎn)品及活動中的各類污染物控制達到標(biāo)準要求。法國翡馬葡萄酒已通過ISO14001環(huán)境管理體系認證,在環(huán)境管理方面達到了國際水平。
中國國家認可的最權(quán)威的有機認證,申請認證的企業(yè),必須按《有機食品認證技術(shù)準則》要求建立質(zhì)量管制體系、生產(chǎn)程控體系、追蹤體系,以保證有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量。法國翡馬于2015年通過中國有機認證,依法使用中國有機認證標(biāo)識。
法國頒布法律規(guī)定的一項可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的認證,簡稱“HVE”,是葡萄種植者和農(nóng)民在環(huán)境保護方面的卓越成績認證。