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你知道葡萄酒起源于哪里嗎？

很多歷史學(xué)家認(rèn)為，最早開(kāi)始釀造葡萄酒的國(guó)家是波斯，也就是現(xiàn)在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經(jīng)開(kāi)始釀造葡萄酒了。

埃及最著名的Phtah—Hotep墓址，經(jīng)考證確定距今已有6000年的歷史。西方學(xué)者普遍認(rèn)為，這是世界葡萄酒業(yè)的開(kāi)始。

這個(gè)歷史歷經(jīng)了33個(gè)王朝的法老們的更替。他們跟葡萄酒究竟有什么千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系？

1.在尼羅河河谷地帶，考古學(xué)家在發(fā)掘的墓葬群發(fā)現(xiàn)一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品，聽(tīng)說(shuō)這是古埃及人用來(lái)裝葡萄酒或油的土陶罐。

2.埃及古王國(guó)時(shí)代所出品的酒壺上，刻得有伊爾普（埃及語(yǔ)，即葡萄酒的意思）一詞。

3.浮雕中可以清楚地看到古埃及人栽培、采收葡萄、釀制步驟和飲用葡萄酒的情景。

4.那些活著時(shí)就開(kāi)始造墓的達(dá)官貴人的墓室上的圖畫(huà)幾乎都跟葡萄酒有關(guān)，而那些下層工匠們，他們的棺木板上畫(huà)的都是一個(gè)個(gè)葡萄的涼棚。

5.埃及還是酒標(biāo)的始祖？

為了區(qū)分土罐里不同的葡萄酒，古埃及人采用了非常細(xì)致的標(biāo)簽系統(tǒng)，不但記錄了葡萄酒的釀制年份、產(chǎn)地、釀酒人，還記錄了葡萄酒的風(fēng)格。

6.圖坦卡蒙國(guó)王的陪葬品中包含了26罐種類不同的葡萄酒。而且只有某些年代的葡萄酒才能為國(guó)王陪葬，年份可能是古埃及人最重視的葡萄酒信息。

我是緣分終結(jié)的分割線

埃及確實(shí)在漫長(zhǎng)的葡萄酒歷史上留下了濃墨重彩的一筆，但是很顯然炎熱干旱的氣候已經(jīng)完全不能支撐葡萄種植，所以6000年的緣分就此終結(jié)。