5月9日,法國(guó)翡馬舉辦了翡馬葡萄酒學(xué)院開(kāi)學(xué)典禮及首期課程,翡馬學(xué)院迎也來(lái)了首批學(xué)員。
本次課程包括理論課、實(shí)驗(yàn)課、課間操和分班PK等多個(gè)精彩環(huán)節(jié)。學(xué)員們跟隨著老師的講解和引領(lǐng),在學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識(shí)的同時(shí),也深刻體會(huì)到了翡馬的有機(jī)理念。
為什么創(chuàng)立翡馬學(xué)院?
在開(kāi)學(xué)典禮上,校長(zhǎng)歐陽(yáng)森講述了翡馬學(xué)院的創(chuàng)立理念:
不僅要普及葡萄酒的專業(yè)技能知識(shí),更要傳播有機(jī)種植的理念。要讓葡萄酒文化融入人們的生活理念,真正成為人們生活中不可或缺的一部分。
校長(zhǎng)歐陽(yáng)森致辭
你了解多少葡萄酒知識(shí)?
學(xué)院主講人李燕妮從葡萄酒起源、新舊世界、葡萄酒分級(jí)制度等方面為學(xué)員們介紹了葡萄酒專業(yè)知識(shí)。
學(xué)員們興致盎然,傾聽(tīng)著老師的分享,認(rèn)真地做著筆記,積極與老師互動(dòng)交流。
聽(tīng)課聽(tīng)累了,來(lái)點(diǎn)好吃的!
在課間,法國(guó)翡馬為學(xué)員們準(zhǔn)備了精美的茶歇。
喝點(diǎn)葡萄酒才是正事!
經(jīng)過(guò)短暫的休息之后,學(xué)員們回到了翡馬學(xué)院課堂,在老師的帶領(lǐng)下,對(duì)6款法國(guó)翡馬有機(jī)葡萄酒進(jìn)行了品鑒。
現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用大PK
除了進(jìn)行有機(jī)葡萄酒品鑒,本次學(xué)員們還進(jìn)行了分班PK,分班的方式十分別致有趣:
在學(xué)員們簽到時(shí),會(huì)領(lǐng)取到一枚精致的法國(guó)翡馬胸章,隨機(jī)別在左胸前或右胸前,根據(jù)不同的佩戴位置分為了兩個(gè)班。
精致的法國(guó)翡馬胸章
兩班分別領(lǐng)取一盒60香的酒鼻子,每組有8分鐘的時(shí)間,進(jìn)行聞香并記憶。然后抽出5款不同香味的酒鼻子,讓學(xué)員進(jìn)行聞香問(wèn)答。
答對(duì)數(shù)量最高的小組獲勝,獲勝組的每個(gè)學(xué)員獲得一套海馬刀作為獎(jiǎng)品。
每個(gè)班中答對(duì)數(shù)量最高的學(xué)院獲得學(xué)霸稱號(hào),并獲得獎(jiǎng)品翡馬經(jīng)典干紅1瓶。
60香的酒鼻子
學(xué)員們正在進(jìn)行PK
歐陽(yáng)森為獲獎(jiǎng)學(xué)員頒發(fā)獎(jiǎng)品
在今后,法國(guó)翡馬將繼續(xù)舉辦翡馬葡萄酒學(xué)院的后續(xù)課程,旨在向大眾普及葡萄酒專業(yè)知識(shí),并傳播有機(jī)葡萄酒的理念。
你想成為葡萄酒達(dá)人嗎?
你想了解法國(guó)貴族的葡萄酒文化嗎?
你想品鑒法國(guó)翡馬的有機(jī)酒莊葡萄酒嗎?
快來(lái)參加翡馬葡萄酒學(xué)院吧!