夏天對于你來說是什么味道？是wifi空調(diào)+冰西瓜？還是夏夜的小龍蝦和冷淡杯？又或是牛油鍋里燙的滋滋兒響的毛肚和鴨腸？
這些couple用了這么多年了，是時候嘗試點(diǎn)不一樣的freestyle了！試一下冰葡萄酒配小龍蝦和火鍋如何？在熱的遭不住的時候，嘬一口冰干白，爽到昏厥（略夸張）
小編咨詢了我們的品酒師后，親測出適合夏天飲用的三款翡馬葡萄酒，以及和它們最般配的三種食物！
干白配火鍋
麻辣的火鍋吃的人滿頭大汗，臉紅耳熱，只覺得全身細(xì)胞都被辣油激發(fā)的躍動起來，這時候再有點(diǎn)冰鎮(zhèn)飲料，喝起來更是善哉爽哉。
冰鎮(zhèn)啤酒喝了沒味，撐肚子？唯怡喝膩了，想來點(diǎn)新鮮的？那就試試冰鎮(zhèn)白葡萄酒?。?/span>冰爽圓潤的口感，配上恰到好處的酸度，讓清躍的酸抵消口中躁動的辣！熱的辣、冰的酸，檸檬、杏子、小白花的滋味可以帶走辣油的膩味，讓辣的更爽、酸的更有滋味~
桃紅配海鮮
口味清爽，色澤艷麗的桃紅葡萄酒，充滿浪漫氣息，它的酒液如輕盈的桃紅色綺羅飄揚(yáng)于蔚藍(lán)的海水和天空之間。
桃紅酒搭配海鮮，口感清新的酒體搭配鮮美的魚蝦，紅色水果的甜香味帶著絲絲柑橘的酸意，輕薄的單寧讓口腔感到微澀，不經(jīng)意的消去了魚蝦的腥氣。桃紅酒在意的從來都是氣氛，一盤小龍蝦，一杯桃紅酒，鮮的麻的酸的辣的苦的一一過口，昏昏醉眼中，玫瑰色的影子是誰？
貴腐配冰激凌甜品
貴腐本身有很高的甜度，也許大家會覺得搭配冰淇凌、甜點(diǎn)會太膩，但是事實(shí)是貴腐濃郁的水果干、蜂蜜的甜味與冰激凌中新鮮水果、牛奶或蔗糖的味道完美融合，一口貴腐一口冰激凌能讓你感覺到不同層次的甜蜜和絲滑感。不過要注意避免巧克力、咖啡口味的哦。
特別是在將貴腐在5-8度冷藏后，風(fēng)味更佳。而且貴腐甜酒由于糖分高，所以能夠陳年非常久，質(zhì)量好的話窖藏半世依舊風(fēng)味濃郁。
除了口感非常美妙，夏天飲用葡萄酒對健康方面來說也有大大的好處！夏季是陽氣最盛的季節(jié)，所以多吃苦味、酸味、堿性的食物與飲品可以改善濕熱癥狀，而葡萄酒正好符合這個特性~
尤其吃海鮮更要配葡萄酒，因?yàn)楹ｕr本身是一種嘌呤很高的食物，再和傳統(tǒng)冰凍啤酒搭配的話容易引發(fā)痛風(fēng)，喝葡萄酒就健康許多。
PS：這三種酒都非常適合冷藏或冰鎮(zhèn)后飲用，風(fēng)味更佳。這個夏天，我們?yōu)槟銕硪庀氩坏降谋?/p>
京東商城
天貓商城
微信公眾號
COPYRIGHT (?) 2019-2023 翡馬. 版權(quán)所有 蜀ICP備20006616號
川公網(wǎng)安備 51019002004871號