近日,法國波爾多葡萄酒博物館舉行了一場世界矚目的頒獎典禮,其獲獎者除法國葡萄酒老牌勁旅羅斯柴爾德集團和葡萄酒世家盧頓集團外,新晉葡萄酒品牌法國翡馬酒莊集團大放異彩,在本次頒獎中一舉斬獲Empreinte金獎、Nature et respect銅獎,成為唯一一個同時獲得兩個獎杯的企業(yè)。
據(jù)悉,Empreinte獎項的頒布,旨在鼓勵對波爾多資源管理和節(jié)能作出卓越貢獻的企業(yè),法國翡馬酒莊集團一直走在波爾多有機葡萄酒的最前沿,已獲得法國AB認證、歐盟有機認證、ISO14001等多項國際認證,是法國波爾多近年來風頭最勁的新銳品牌。法國翡馬以其優(yōu)秀實力斬獲金獎,羅斯柴爾德集團與盧頓集團緊隨其后,分別獲得銀獎、銅獎。
目前,法國翡馬已經(jīng)成為整個波爾多最主要的有機葡萄酒生產(chǎn)商,其卓越的成績與對有機的不斷探索密不可分,在法國翡馬的葡萄園里,不使用農(nóng)藥只是有機耕種的基礎,更重要的是堅持進行有機的生態(tài)環(huán)保試驗與嘗試。在試驗葡萄園區(qū)里,種植著不同的當?shù)貥淠竞推咸哑贩N,用以吸引不同的動物積聚。其目的是在一個單一的環(huán)境里重塑生物多樣性,嘗試將更多葡萄藤的盟友重新帶回葡萄園,由此建立一個自然的生態(tài)圈。從有機到無二氧化硫產(chǎn)品、法國翡馬的下一步就將轉向生物動力法生產(chǎn)有機葡萄酒。
隨著人民生活水平的不斷提高,消費者會更加重視食品安全問題,有機葡萄酒市場越加廣闊,波爾多官方對此次頒獎的重視,也是希望通過對優(yōu)秀葡萄園的評選與嘉獎,喚起大家對環(huán)境、經(jīng)濟和社會之間可持續(xù)發(fā)展等交叉問題的重視。